Bazsalikomos töltött csirkecomb
|
Elkészítés:A combokat éles késsel hosszában bemetsszük úgy, hogy a csontokat kivehessük. A májat és a szalonnát ledaráljuk. A hagymát és a gombát apróra vágjuk, majd a darált húsokkal együtt a vajban megpároljuk. A KNORR Delikát Szárnyas Fûszervarázzsal ízlés szerint fûszerezzük, hozzáadjuk az ecetet, és összeforraljuk. A combokat megtöltjük, formára igazítjuk, a tyúkhúslevesben megpároljuk (kb. fél óra), majd kivesszük, és pirosra grillezzük. A maradék levest a felére forraljuk. A bazsalikomleveleket nagyon apróra vágjuk, és simára keverjük az olajjal. A tejfölt a sûrû leveshez adjuk, majd a bazsalikomos olajjal simára keverjük. A combokat ezzel a szósszal tálaljuk. Hozzávalók:- 4 csirkecomb
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
RENAULT LAGUNAÁr: 1.399.000 Ft -
MITSUBISHI COLTÁr:1.100.000Ft helyett most csak 890.000 Ft -
SEAT ALHAMBRAÁr: 4.090.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.699.000 Ft -
CITROEN DS4Ár: 3.190.000 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.550.000 Ft -
Alfa Romeo 156Ár: 419.000 Ft -
TOYOTA LAND CRUISERÁr: 3.000.000 Ft -
FIAT GRANDE PUNTOÁr: 1.749.999 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft -
BMW 523Ár: 700.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 789.000 Ft